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衢州

Qu Zhou

推荐出游月份:3~5月,9~11月

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衢州菜肴风味独特,饮食文化历史悠久,烹调讲究鲜嫩软滑,意在不变原味,有蒸、烤、炖、泡、炒、起浆等多种方法。风味特色小吃有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、三头一掌、烂柯山鱼等。

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